В категории материалов: 2
Показано материалов: 1-2


Картофель на сегодняшний день - один из тех овощей, что сажают и едят в больших количествах. Правда есть у него, как и многих других растений, недостаток - плоды хранятся только в определенных условиях. Поэтому давайте поговорим о том, как обеспечить картофелю оптимальный режим хранения, чтобы суметь его сохранить до следующего урожая. И о том, как избавиться от различных гнилей, если они уже начались.
Картошка
 

ЕСЛИ КАРТОШКА ВСПОТЕЛА

Картофель на сегодняшний день - один из тех овощей, что сажают и едят в больших количествах. Правда есть у него, как и многих других растений, недостаток - плоды хранятся только в определенных условиях. Поэтому давайте поговорим о том, как обеспечить картофелю оптимальный режим хранения, чтобы суметь его сохранить до следующего урожая. И о том, как избавиться от различных гнилей, если они уже начались.

МОКРАЯ ГНИЛЬ

Если клубни в хранилище быстро загнивают, темнеют и издают неприятный запах - это мокрая гниль. Виновата в этом высокая влажность в местах хранения. От влажных и тем более сгнивших клубней следует немедленно избавиться. Чтобы сохранить оставшийся картофель, опудрите его мелом или золой. Также разложите известь в любую тару, кроме железной. Расставьте эти емкости в хранилище так, чтобы на 1 кв.м. площади приходилось по 1кг извести. Если известь намокла, замените ее на сухую, а мокрую вынесите на мороз, рассыпьте тонким слоем по фанере, и вся жидкость вымерзнет. Вместо извести можно использовать и крупную соль, помещенную в пластиковые емкости.

СУХИЕ КАМНИ

Сухая гниль - эта болезнь вызывается грибом и поражает клубни, зараженные фитофторой. На них появляются пятна темного цвета, кожура на пятнах становится морщинистой, на поверхности образуются маленькие подушечки розового, белого, зеленоватого цвета, пораженные части клубня становятся похожими на сухой камень. Особенно сильно болезнь развивается, если хранилище слишком сухое.

Выберите испорченные клубни и сожгите их. Следите за влажностью помещения и повышайте ее, развешивая сырые тряпки и раскладывая ящики с влажным песком. Эффективно также рассыпать по полу мокрые опилки, периодически поливая их из лейки.

ОБМОРОЖЕННЫЕ

При -2 и ниже клубни картофеля промораживаются. Что делать с такой

картошкой? Внесите клубни в прохладное помещение и тут же залейте их холодной соленой водой с верхом не менее чем на 4 см. Соль (50 г на 1 л) предварительно разведите в теплой воде и охладите раствор до +14°С. Продержите картошку в таком растворе примерно сутки, пока температура у воды и клубней не станет примерно одинаковой. Воду слейте, а картошку можно готовить и есть.

КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС

Когда картошка хранится в квартире, то она очень быстро становится дряблой. Причина не только в тепле, но и в повышенной сухости воздуха. Поместите в середину картофельной кучи пластиковую бутылку со срезанным верхом и проколотыми отверстиями. В нее предварительно заложите мокрые тряпки. На 50 кг картофеля хватит одной бутылки в 1 л.

Считается, что оптимальная температура хранения продовольственной картошки +2+3, а вот семенной картофель требует при хранении более высокой температуры +5+6, при таких условиях и при соблюдении правильной агротехники при выращивании он никогда не будет болеть.
  

Полезные советы | Просмотров: 958 | Добавил: Тимоха | Дата: 27.08.2010 | Комментарии (0)

Центральное отопление все-таки одно из величайших достижений цивилизации. В зимний период не приходится заботиться о запасе дров или угля и следить за изменениями температурного режима. Однако, как и у каждого достижения, у отопления есть минусы: очень низкая влажность воздуха в отапливаемом помещении, вредная как для человека, так и для братьев наших зеленых - растений. Но если люди сухость воздуха могут переносить с минимальным ущербом для здоровья и имеют возможность выйти на улицу, то у растений такой возможности нет. И чахнут, и вянут наши питомцы в условиях засухи. Выход, конечно, есть. Можно приобрести хорошие увлажнители воздуха и заставить работать их круглосуточно, а можно покупать в будущем растения менее восприимчивые к изменениями во влажности. Например: драцену, монстеру, кактусы.


ДРАЦЕНА

ДраценаРодина драцен - тропические районы Африки и Азии, Канарские острова. Самые неприхотливые виды - Драцена окаймленная, Драцена дракон и Драцена Годсефа - они выносят затененность и пониженную температуру зимой.

Большинство драцен предпочитают прохладную перезимовку при температуре 10-12°С.

Дня хорошего роста и развития нужен интенсивный свет. Пестролистные формы требуют большего освещения, чем формы с зелеными листьями. Если летом достаточно света, то зимой драцены надо переставлять ближе к окну, так как зимой света обычно всегда не хватает. Хорошо растет драцена при искусственном освещении. Поливают летом обильно, а зимой умеренно.

Драцены устойчивы к сухому воздуху, но требуют регулярного опрыскивания листьев при содержании их зимой в комнатах с центральным отоплением. Периодически устраивайте растению теплый душ, чтобы смыть пыль и освежить растение.

МОНСТЕРА

МонстераРодина монстер - Восточная Индия и Южная Америка. Это красивое вечнозеленое растение относится к лианам. Разрастаясь, монстера нуждается в опоре, лучше всего для этого подойдет трубка со мхом. Многочисленные воздушные корни также нужно подвязывать, направлять в землю или к опоре, но не обрезать. Не ставьте монстеру в проходе, так как перистые листья при задевании могут травмироваться или рваться. Монстера также не переносит холодные сквозняки - от этого на листьях появляются бурые пятна или листья желтеют.

Оптимальная температура для монстеры зимой - 10-14°С , при более высокой температуре монстера быстро разрастается. Она не выносит прямые солнечные лучи, а лучшее для нее место там, где яркий, но рассеянный свет или легкая полутень. Полив предпочитает обильный с весны до осени, а зимой поливают так, чтобы почва не пересыхала, но не была переувлажнена.

Несмотря на то, что она устойчива к сухости воздуха, требуется регулярное опрыскивание, а листья время от времени обмывают, протирают губкой и полируют.


КАКТУС

КактусРодина кактусов — Америка, в основном Мексика, Перу, Чили, Аргентина, Боливия, где они произрастают, главным образом, в засушливых зонах с крайне скудным и неравномерным выпадением осадков.

При выращивании кактусов нужно помнить, что они светолюбивые растения. Недостаток света ведет к деформации стеблей, недоразвитию, заболеваниям растения. Кактусы любят южные окна. Расположите их на самом светлом солнечном месте. Дополнительного освещения лампами дневного света требуют в зимний период некоторые выходцы из пустынь, а также кактусы, выращиваемые на северных окнах.

Если верхушка кактуса начинает вытягиваться и истончаться - значит, ему не хватает света.

Зимой кактусы не терпят излишней влажности, нуждаются в хорошей вентиляции и освещении, содержатся при температуре 5-10 °С. Для перевода кактусов на период покоя, с осени начинают постепенно сокращать полив. Температура также постепенно снижается. Если сокращать полив, а температура, будет оставаться высокой, то растение будет продолжать испарять влагу, но не получать жидкости взамен, поэтому сокращение полива и снижение температуры должно происходить одновременно. Снижение освещенности зимой будет для растения естественным, если одновременно сокращается полив и температура.

Чтобы обеспечить кактусам прохладную зимовку достаточно устроить заграждение из листа стекла на краю подоконника, так, чтобы жар от батарей их не касался.

Крупные экземпляры следует поливать 1-2 раза за весь период покоя, мелкие - чуть чаще (2 раза в месяц). В этих условиях температура воды для полива должна быть чуть выше комнатной. Если для кактусов на подоконнике вы соорудили защитные приспособления, снимите их для полива и не устанавливайте в течение нескольких часов, чтобы теплый комнатный воздух поступал к растению.

От нормальной зимовки зависит дальнейшее развитие кактусов - рост, цветение, плодоношение. Необходимо обеспечить растению относительный покой, чтобы сохранить его естественную форму и увидеть долгожданное цветение. С наступлением теплых весенних дней постепенно увеличьте полив кактусов, чаще их опрыскивайте.
 

 
 
Полезные советы | Просмотров: 499 | Добавил: Тимоха | Дата: 27.08.2010 | Комментарии (0)